Visita Guidata e Degustazione alla Tenuta di Fiorano

Carissimi amici di IO VINO,

siamo lieti di invitarvi a un evento davvero speciale!
Domenica 3 Novembre, dalle 10:30 alle 12:30, vi aspettiamo per una visita esclusiva alla storica Tenuta di Fiorano, in Via di Fioranello a Roma, uno dei gioielli vitivinicoli più affascinanti e ricchi di storia della zona romana.
Recentemente abbiamo avuto l’onore di ospitare il Principe di Fiorano, Alessandro Jacopo Boncompagni Ludovisi, per una degustazione in enoteca e ora abbiamo l’opportunità di scoprire da vicino i segreti di questa straordinaria tenuta.

Dettagli dell’Evento

• Costo: 40€ (prenotazione obbligatoria presso l’enoteca, pagamento anticipato entro giovedì 31/10/24)
• Cosa include:
  • Visita guidata in cantina, ai vigneti e degustazione
  • Degustazione di 4 vini: Fiorano Bianco, Fiorano Rosso, Fioranello Bianco e Fioranello Rosso
  • Light lunch con una selezione di salumi, formaggi e prodotti dell’azienda come l’olio EVO e il miele della Tenuta
• Appuntamento domenica 3 novembre ore 10.15 presso la Tenuta di Fiorano in Via di Fioranello, 19 – Appia Antica – Roma
• E’ indispensabile la presenza di un mezzo di trasporto all’interno della Tenuta per coprire le distanze

La Tenuta di Fiorano: Una Storia di Passione e Innovazione

Situata lungo l’Appia Antica, la Tenuta di Fiorano appartiene alla famiglia Boncompagni Ludovisi, il cui legame con il vino risale al celebre Principe Alberico. Alberico fu un vero pioniere, introducendo vitigni internazionali come cabernet sauvignon, merlot e sémillon, in tempi in cui questi erano quasi sconosciuti in Italia. Tra amicizie leggendarie e segreti gelosamente custoditi, Alberico portò avanti la sua attività vitivinicola con un’attenzione maniacale alla qualità e al rispetto della tradizione, fino a trasmettere il testimone al nipote Alessandro Jacopo Boncompagni Ludovisi.

Oggi Alessandro Jacopo, seguendo le orme di Alberico, continua a gestire la tenuta su oltre 200 ettari di vigneti, uliveti e parchi naturali, con metodi rigorosamente biologici e un rispetto totale per l’ecosistema che la circonda.

La visita sarà un’occasione unica per immergersi in questo mondo affascinante, ammirare la  cantina e lasciarsi sorprendere dalla bellezza incontaminata del paesaggio che si estende dai Colli Albani fino alla cupola di San Pietro, visibile nelle giornate terse.

Non lasciatevi sfuggire questa esperienza e passate in enoteca per confermare la vostra prenotazione.

 domenica 3 novembre ore 10.15
 Via di Fioranello, 19 – Appia Antica – 00134 Roma– Italia – Coordinate GPS:-Latitudine: 41.7949 -Longitudine: 12.58437
 Per prenotazioni: 069325454
visita e degustazione 40€ (da saldare entro giovedì 31/10 in enoteca)

 Per prenotazioni:  

contatti@enotecaiovino.it  oppure telefonare allo 06/9325454

 E non finisce qui…

Segnati in agenda i prossimi eventi:
 

Giovedì 31 Ottobre – Caccia al Tesoro di Halloween

Anche quest’anno, insieme all’Associazione Commercianti Al Centro, organizziamo una divertente caccia al tesoro cittadina in occasione di Halloween. È un evento pensato per grandi e bambini, perfetto per vivere la magia di questa festa insieme. La caccia inizierà alle 17 e si concluderà proprio in Piazza Gramsci, davanti alla nostra enoteca, con la premiazione finale e un tocco di magia offerto da Maga Nanà, (grazie ai colleghi di Home e Monety) che incanterà tutti con l suoi spettacoli. Per info e prenotazioni: Giocattolandia e Il Soffiasogni.

Mercoledì 6 Novembre – Serata Friulana

Dalle 20:30, vi invitiamo a una degustazione imperdibile dedicata ai migliori vini del Collio, guidata da Martin Figelj, presidente della Coldiretti Friuli Venezia Giulia. Ai fornelli ci sarà Elisabetta Girolami, e chi ha partecipato alla nostra ultima degustazione sa già che c’è da leccarsi i baffi! L’evento è a prenotazione obbligatoria, costo 48€: 

• Fiore di zucca al vapore ripieno di ricotta e spinaci
  Abbinato a: Cuvée Blanc Leopold, Collio Bianco
• Pesce azzurro in saor con crostino di polenta taragna
  Abbinato a: Ribolla Gialla di Oslavia, Collio
• Zuppetta di lenticchie e castagne
  Abbinato a: Merlot Leopold, Collio
• Involtino di maiale farcito con prugna e lardo
  Abbinato a: Cuvée Rouge Leopold, Collio rosso

Giovedì 7 Novembre – Aperitivo con l’Artista

In occasione del Progetto Luminis di Mario Carlo Iusi, che sabato 26 ottobre con grandissimo successo ha inaugurato ad Albano Laziale, promosso da Artivazione e curato da Claudia Pecoraro, l’Enoteca IO VINO è protagonista dell’evento che coinvolge i Cisternoni e Porta Pretoria come una dei sette luoghi ospitanti la mostra diffusa dell’artista e con uno speciale aperitivo con Mario Carlo Iusi il prossimo 7 novembre dalle ore 18.

Giovedì 14 Novembre – Degustazione Azienda Villa Bucci

Sarà una degustazione speciale con i vini dei Castelli di Jesi, nelle Marche, in compagnia della nuova proprietà dell’azienda Villa Bucci, rappresentata da Federico Veronesi, che avremo l’onore di avere con noi.
Un appuntamento imperdibile per gli amanti del buon vino! Prenotazione Obbligatoria, seguiranno maggiori dettagli.

Giovedì 21 Novembre – Incontro al Museo e aperitivo da IO VINO

Un evento speciale vi aspetta dalle 18.30 nella Sala delle Vedute di Palazzo Lercari: un incontro con il direttore Roberto Libera, che ci condurrà in un viaggio per conoscere la storia dei calici da Messa, con un’illustrazione dettagliata dei preziosi calici conservati nel museo. 
L’incontro sarà seguito da un aperitivo conclusivo nella nostra enoteca, dove dopo la parte sorico-artistico-religiosa, faremo una comparazione con i calici utilizzati oggi nel mondo del vino e della sommelierie.
Un’occasione  per scoprire le affascinanti connessioni tra sacro e profano attraverso il simbolismo del calice.
Prenotazione obbligatoria, ingresso 27€ (include incontro al Museo e Aperitivo in Enoteca)

Il Natale sta arrivando!

Con l’arrivo delle feste, la nostra enoteca diventerà un vero scrigno di delizie! Sui nostri scaffali una vasta scelta di panettoni artigianali, torroni e confezioni natalizie su misura per privati e aziende. Per chi cerca qualcosa di davvero speciale, proponiamo bottiglie di vino in formati unici, dalle più piccole fino alle grandi, ideali per i brindisi importanti o come regalo esclusivo. Troverete anche eleganti scatole in legno personalizzabili con le vostre dediche incise e nuove etichette su misura. Venite a scoprire le nostre proposte per rendere il Natale ancora più dolce e indimenticabile!

Ci vediamo da IO VINO!

Un caro saluto,
Il Team Enoteca IO VINO